Frankfurt / Wein

Neues aus Frankfurt/Wein.

Maison Fouré-Roumier-de Fossey - Neue Weine aus dem Burgund


Wir haben wieder einmal spannende Weine für Sie entdeckt. FRM (Maison Fouré-Roumier-de Fossey) ist ein noch junges Negociant-Unternehmen, welches 2006 von drei Freunden gegründet wurde, die seit Jahren in burgundischen Weingütern, teils in Betrieben der eigenen Familie, arbeiten. Nach vielen, langen Gesprächen ist es ihnen gelungen, einige Winzer für Ihre Idee zu begeistern und für eine Zusammenarbeit zu gewinnen. Diese Winzer bearbeiten heute einzelnen Parzellen innerhalb Ihrer Weinberge nach den Vorstellungen von FRM und legen damit den Grundstock für die Weine der drei Freunde. Diese Parzellen befinden sich hauptsächlich in und rund um Mersault, in Saint Romain, Auxey-Duresses, Pommard und Chambolle-Musigny.

Von Beginn an war das Hauptziel die einzelnen Charakteristiken jedes Terroirs zu akzeptieren und natürlich Weine zu produzieren, die die jeweiligen Stärken der Böden und die Typizitäten der Jahrgänge darstellen. Die Trauben erfahren dabei eine rigorose Selektion, bevor die Weine nach traditioneller Vinifikation für ca. 12 Monate im Barrique ausgebaut werden. Dank der rigorosen Selektion der Trauben und guter Handwerkskunst, gelangen FRM von Beginn an qualitativ hochwertige Weine, die in den letzten drei Jahren immer wieder Anerkennung in Weinführern wie  “Le guide Hachette des vins “ oder “Bourgogne Aujourd’hui” fanden. Die Gesamtauflage der Produktion besteht aktuell lediglich aus rund 8000 Flaschen pro Jahr

Wir sind schon lange auf der Suche nach burgundischen Weinen, die unseren Vorstellungen entsprechen, also nicht nur „trinkbar“, sondern gleichzeitig auch „bezahlbar“ sind. Solche Weine haben wir mit der Kollektion von FRM gefunden, die aktuell in Deutschland nur über Frankfurt/Wein zu beziehen sind.

01.12.2011 Frankfurt/Wein

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Fachhandelspreis des deutschen Weininstituts 2014

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